栽培の歴史は古く、日本では明治初期から本格的に栽培が始まりました。「津軽」が出回り始め、「ジョナゴールド」「ふじ」と続きます。


カリウムや食物繊維、ビタミンCなどを含んでいます。高血圧の予防、便秘の改善、疲労回復などに効果があるといわれています。


果皮にツヤがあり、重量感のあるものを選びましょう。ジャムやジュースにしてもおいしくいただけます。