ふれ愛交差点 2019年12月号
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鶏肉のまろやか酢照り焼き鶏肉にカンタン酢などで下味をつけて焼くだけ! ジューシーでやわらかい鶏肉に、しいたけや旬のかぶも焼いて盛りつけましょう。簡単なのにボリューム満点のごちそうおかずです。コウケンテツの好評連載Recipe Card 1人分407kcal 塩分3.1g 調理時間15分作り方動画はこちらから♪フライパン1つで今月はコウケンテツ/料理研究家旬の素材をいかした簡単でヘルシーなメニューを提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍中。近著は『コウケンテツのだけ弁』(扶桑社)。21

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