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商品情報CGC商品のこだわり

表示の内容

  • 原材料名
  • 賞味期限・消費期限
  • 製造者

原材料名

アレルギー対象原材料の情報

食品衛生法で表示義務のある7品目と推奨表示の18品目を原則的に表示しています 。

表示義務7品目
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
推奨表示18品目
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • くるみ
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • バナナ
表示例

商品名

原材料名

めんつゆ

かつお、大豆サラダ油、食塩、調味料(アミノ酸等)

かつお油漬(フレーク)

しょうゆ(小麦を含む)、風味原材料(かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし、こんぶ)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料

白菜キムチ

白菜、玉ねぎ、長ねぎ、ごま、漬け原材料(食塩、りんご、砂糖、唐辛子、にんにく、昆布エキス、オキアミ塩辛、しょうゆ、カツオエキス、生姜)、酸味料、V.B1、 (原材料の一部に小麦、さば、乳を含む)

  • ※ さらに、表示義務の7品目については、原材料に含まれない商品でも、同一の工場や同一の製造ラインで使用している場合、CGC独自の注意喚起表示を加えています。
    例)本品製造工場ではそばを含む製品を生産しています。

遺伝子組換え食品の情報

対象となる遺伝子組換え農産物やそれらを主原料にした加工品には、使用の有無を表示しています。

対象農産物
  • 大豆
  • とうもろこし
  • ばれいしょ
  • ばれいしょ
  • 綿実
  • アルファルファ
表示例

商品名

原材料名

みそ

大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精

しょうゆ

大豆、小麦、食塩

  • ※ 遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

賞味期限・消費期限

お客様においしく、安全に食べていただくための期限を表示しています。

賞味期限とは

食品をおいしく食べていただける期間(製造者が味を保証する期間)

消費期限とは

食品を安全に食べることができる期間(この期間を過ぎた商品を食べると健康を害する危険性があります)

  • ※ 期限表示は、表示してある保存方法を前提にしたものです。必ず、保存方法をお守りください。
  • ※ 賞味期限は枠内に記載できない場合には、記載場所を明記しています。

製造者

CGC商品は、原則的に製造者名を記載していませんが、製造所固有記号(シジシージャパンのあとのローマ字等)から製造工場を管理しています。ただし、製造者と共同で開発した商品やCGCグループの加盟店だけで販売する商品には製造者名を記載する場合があります。